南昌的夏天

冰啤酒和辣卤才是真正的绝配啊!

去你妹的炸鸡啤酒~

一说到辣卤凉菜

大家脑中是不是都是这样这两个货

虽然绝味和周黑鸭

确实已经占领了中国大部分地区

也包括美美的心

但是相信我

美美今天要给大家推荐的

绝对是有过之而无不及

走起~

周记老字号卤菜店

还是小时候的味道,每一样都很好吃,小鸭脚辣中带香,粘粘的很Q弹,感觉胶原蛋白很丰富,毛豆紧实入味,一直很好奇周记是如何做到把毛豆做成这样的,鸭脖子看上去好像很清淡的样子,其实入口真的好辣,不管单独吃还是配饭吃都超级棒

要知道来周记买卤菜,这样的大手笔才是标配,总感觉就算带这么多回家,不到几天的功夫就都吃完了,这应该是住在附近的南昌人从小吃到大的下饭标配吧

人均:19元

地址:系马桩404号(近羊子巷菜场)

帝煌烤卤

对于帝煌,美美的心里真的是有一万点的爱要给他,如果说周记是老字号,那帝煌就可以称得上是家喻户晓!并且有很多人会为了吃上一口帝煌的卤菜不远千里的开车过来,每天都是供不应求

这里的卤菜吃的放心,因为帝煌的卤菜绝对卖不到第二天就会被抢光了,想吃的小伙伴要早早的去买哦

人均:32元

地址:系马桩街与羊子街交口东北角

琪纪洪濑鸡爪

这家店位于上海北路50号,离学校特别近,刚开业的时候好像一块钱就能吃鸡爪。鸡爪是招牌,味道特别好,中辣感觉就挺辣的了,素菜什么的也很好吃,藕片跟海带还有千页豆腐都不错的啦,而且价格也特别实惠

鸡脚是对半切开的,非常入味,老板的服务超级热情的,他家还可以点外卖哦,总之这家店美美我是马上了!鸡脚强推一生爱啊

人均:25元

地址:上海北路50号

佳喜老字号

这家老字号真的是有年头了,至少在二村菜场这开了有十年以上,无论是从门头上看还是从装修上看,佳喜都透着一股浓浓的怀旧风,古老但不陈旧。美美一直觉得他家非常的用心,愣是把普普通通的卤菜做的如此的有档次

虽说卤菜还是辣到飞起才好吃,但是佳喜考虑到少部分不太能吃辣的朋友,专门提供了不辣的部分,适不适超级贴心呢?

人均:31元

地址:天佑路60号(华润万家旁建设银行对面)

仙都辣酱鸭

来自湖南的卤味品牌,以其"香、辣、鲜"的独特口味,美美之前在长沙玩的时候吃过一次,印象中就是辣辣辣,嘴巴都辣肿了,老福山这家比较近就来试试,确实还是长沙的味道,也是吃一下就停不下来,最喜欢吃鸭排和小鸡脚

他家全都是独立的包装,非常的卫生,一包的量恰到好处,少一点不尽兴,太多了又吃不消,这样的设计美美真心觉得很不错

人均:20元

地址:站前路109号(近如家,莫泰酒店)

紫燕百味鸡

一家连锁加盟店,但美美对它确实相当有好感的,没有太多商业化的气息,反而相当的接地气,经常开在菜市场或者人流量较大的居民区,最喜欢的就是他家的夫妻肺片了

经济实惠又好吃,在现在已经是非常难得是事情了,想吃多少就称多少,再也不用担心吃不完浪费的事情发生了

人均:18元

地址:沁园路156号门面

美味思卤味

就开在市场口,买个菜的功夫就可以顺带捎上一点回家,环境的话感觉超干净的,服务态度也是没的说

他家自制的手工牛肉酱那叫一个绝,用来下饭真的是没话说,豆干相当入味,如果是个爱好卤味的吃货,美美真心推荐这家给你们

人均:15元

地址:红谷南大道与岭北一路交叉口联泰滨江农贸市场口

煌上煌

这个应该算是南昌的招牌卤味了吧,外地人来南昌,总不忘带上几袋给家人尝尝,最喜欢吃煌上煌的牛肉串和酱板鸭,小时候就爱,到现在都没变过

煌上煌作为江西的一大特产,也在逐渐的走向商业化,但不得不说,与其他的一些卤味店来比较,他确实是比较实惠的了

人均:28元

地址:叠山路半步街2号

华东交大北区门口凉拌菜

记得美美上学的时候,这种凉拌菜几乎是百吃不厌啊,记得好像每一所大学走遍都有这样的小摊,每一种食材整齐的摆放在上面,挑选好以后老板就会给你加料搅拌均匀,配上老面馒头就是一绝

据较大的学生说,每次来就没有哪次不排队的,味道真的很不错,在交大也特别有名,真的特别开胃,而且6块钱就能吃饱,就算是男生10块也是绰绰有余,老板的秘密酱汁实在太好吃了

人均:9元

地址:双港东大街862号

卤个鸟

外卖上最近蛮红的一家店,美美这次点了他家评论好的特色菜。卤个鸟其实就是鹌鹑,对半切开,猪脚也是一整只对半切开,边吃饭边啃,非常入味

不想出门的话就试试他家吧,名字取的都蛮有特色的,网红标配之一,美美才不会告诉你们,吸饱了汁的那些卤菜小可爱好吃到飞起!

人均:28元

地址:上水路国税局附近

正式进入夏天的南昌

就应该配好该有的标配

赶紧囤好辣卤

准备爽歪歪的迎接这个夏天吧!